YöntemiKarışımyasemin kokulu çay: çay-su oranı 1:30'dur ve çay filtrelendikten sonra çay-buz oranı 1:10'dur (çay:buz=1:10)
20 gr çay yaprağını ıslatın, 600 ml sıcak su (75 ℃) ekleyin ve 8 dakika pişirin. (Pişirme sırasında hafifçe karıştırın)
Çay yapraklarını süzdükten sonra çay çorbasına 200 gr buz küpü ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Bir çalkalayıcı alın, 50g Mixue pomelo sosu, 15ml longan balı, 100ml yasemin, 200g-250g buz ekleyin ve işarete kadar saf su ekleyin. Çalkalayıcıyı eşit şekilde karıştırın.
Üretim kabını çıkarın ve bardağa dökün (greyfurt taneleri ve limon dilimleri ekleyebilirsiniz)
Phoenix tekli demetinin hazırlanma yöntemiYüksek aromalı çay:
Çay ve su oranı 1:30'dur ve filtrelenmiş çaya buz ekleme oranı (çay: buz=1:10); 10g çay yaprağını ıslatın, 300ml sıcak su (75 ℃) ekleyin ve 10 dakika pişirin. Haşlama işlemi sırasında hafifçe karıştırın. Çay yapraklarını süzdükten sonra, çay çorbasına 100g buz küpü ekleyin. Hafifçe karıştırın ve bir kenara koyun. 4 saat içinde kullanılması önerilir.
Bir çalkalayıcıya 60 gr limon suyu ekleyin ve ardından 150 ml Phoenix Monogram ve 40 ml sakaroz ekleyin.
20-250 gr buz küpünü shaker'a alın, 50-10 ml suyu shaker'a ekleyin ve bardağı çıkarın.
Gönderi zamanı: 19-Haz-2023