Hammadde hazırlama:KarışımYasemin Kokulu Çay Hazırlanış Yöntemi:
Çay ve su oranı 1:30'dur. Çay yapraklarını süzdükten sonra, çay yapraklarının 1:10 oranında buz ekleyin (çay: buz=1:10). 20 gr çay yaprağını ıslatın, 600 ml sıcak su (75 ℃) ekleyin ve 8 dakika pişirin. Haşlama işlemi sırasında hafifçe karıştırın, çay yapraklarını süzün ve çay çorbasına 200 gr buz küpü ekleyin. Hafifçe karıştırın ve bir kenara koyun
Küçük pirinç köftesini kaynatın: Küçük pirinç köftesinin suya oranı 1:6-8'dir (su miktarı gerçek duruma göre ayarlanır). Su kaynadıktan sonra içine pirinç köftesini dökün. 3500w yüksek ateşte pişirin. Küçük pirinç köftesi yüzeye çıktıktan sonra (sertliğini artırmak için içine az miktarda doğrudan içme suyu dökülebilir), iki dakika daha kaynatın, ardından suyu süzün ve soğuk yıkayın. Uygun miktarda sakarozu emmesi için suyu süzün (dört saat içinde kullanılması önerilir)
Adım: (1) 2 taze çileği (30g) bir çalkalayıcıya koyun ve bunları bir çamura bastırın; (2) 2 kaşık (45g) Mixue çilek reçeli, (3) 10ml Mixue taze meyve balı, (4) 50g Mixue şarap demleme, (5) 250g buz, (6) 100ml yasemin aromalı çay çorbası, (7) tam işarete kadar saf su ekleyin ve kar eşit şekilde karışır; 40g 0,7 yemek kaşığı orijinal lezzet kristal küresi, 55g 1 yemek kaşığı pirinç köftesi ekleyin ve bunları fincana dökün (kristal küre suya batırılabilir)
Gönderi zamanı: 01-Haz-2023
