aw malzeme hazırlığı:
Siyah çay demleme yöntemi: Çayın suya oranı 1:40'tır. 20 g çayı ıslatın, 800 ml kaynar su ekleyin (su sıcaklığı 93 ℉ veya üzeri), 8-9 dakika bekletin, ortasını hafifçe karıştırın, çayı süzün, yarısını örtün ve çayı uyandırın. 5 dakika bekletin, sonra bir kenara koyun.
İPUCU: 4 saat içerisinde kullanılması tavsiye edilir (not: çayın suya oranı ne kadar küçükse, kullanılan çay çorbası miktarı da o kadar az olur)
Küçük pirinç böreğinin kaynatılması:
Küçük pirinç köftesinin suya oranı 1:6-8'dir (su miktarı fiili duruma göre ayarlanır). Su kaynatıldıktan sonra içine pirinç böreği dökülür. 3500w yüksek ateşte kaynatılır. Küçük pirinçli hamur tatlısı yüzeye çıktıktan sonra (sertliğini arttırmak için içine az miktarda doğrudan içme suyu dökülebilir), iki dakika daha kaynatılır, daha sonra süzülür ve yıkanıp soğumaya bırakılır, süzülüp şekere batırılır (önerilir) dört saat içinde kullanılmalıdır)
3.
(1) Bir çalkalayıcıya 500 ml Mixue reçinesi ekleyin;
(2) Karışım 50ml içerir;
(3) Siyah çay çorbası 200ml;
(4) 170 gr buz küpleri;
(5) 15ml Karışım sakaroz;
(6) Sırayla 50 g fermente şarap ekleyin, 400'e kadar buz ve su ekleyin, iyice çalkalayın ve bir kenara koyun.
4、 Aksesuarlar: Çay tabanına iki kaşık dolusu kırmızı yapışkan pirinç ve iki kaşık dolusu pirinçli hamur tatlısı ekleyin.
Not: Konserve kırmızı yapışkan pirinç biraz tatlıdır ve 5 ml daha az sakkaroz eklenmesi önerilir.
Gönderim zamanı: Mayıs-08-2023
