Hammadde hazırlama: OranıKarışım tapyokaincilersuya oranı 1:6-10'dur. Kaynattıktan sonra inci tencereyi ekleyin ve hafifçe karıştırın. İnci tencerenin kaynama süresini 25 dakikaya ayarlayın ve incileri 25 dakika pişirin..
Daha sonra suyunu süzüp soğuk yıkayın. Uygun miktarda sakkarozu boşaltın ve suya batırın (dört saat içinde kullanılması önerilir).
Hammadde hazırlama:Karışım Yasemin çayıHazırlama yöntemi: Çayın suya oranı 1:30'dur. Çayı süzdükten sonra buz küplerini ekleyin ve çay yapraklarının oranı 1:10 olsun (çay: buz=1:10).
20g çay yaprağını ıslatın, 600ml sıcak su ekleyin (su sıcaklığı 70-75°C) ve 8 dakika pişirin. Kızartma işlemi sırasında hafifçe karıştırın, çay yapraklarını süzün ve çay çorbasına 200 g buz küpleri ekleyin. Biraz karıştırın ve bir kenara koyun.
500ml alın, 40g süt ekleyinhaker150mlKarışım yasemin çayıçorba ve 15 mlKarışım sakaroz.
Buz: 100 gram buz küpünü içine koyun.hakerve shaker eşit şekilde karıştırılmalıdır (sıcak içeceklere izin verilmediğini unutmayın).
Isıtma: Sıcak bir içecek hazırlayın ve yaklaşık 400cc'ye kadar sıcak su ekleyin. İyice karıştırın
Üretim kabını çıkarın, 80 gr inci ekleyin ve sütlü çayı içine dökün..
Gönderim zamanı: Ağu-19-2023
